1843 Garibaldo Ricciarelli crée une entreprise spécialisée dans la production de moules pour les pâtes alimentaires.

1956 Ricciarelli conçoit et produit la première balance/conditionneuse pour pâtes alimentaires. L’entreprise prend alors son véritable essor.

1986 Ricciarelli entre dans le groupe Sasib (C.I.R.), présent dans le monde entier dans les secteurs du Conditionnement, de la Boulangerie et Pâtisserie industrielle, de l’Embouteillage et du Tabac. Ricciarelli se positionne dans le secteur du Conditionnement. Le groupe, très attentif au développement des nouvelles technologies, amène en quelques années la société au premier rang de ce secteur.

1990 Commence alors une phase de croissance constante, aussi bien en termes de volumes que pour la présence sur de nouveaux marchés, dans des secteurs jugés importants pour la consommation et le contenu technologique. L’entreprise est capable de trouver des solutions personnalisées pour le traitement des produits à écoulement difficile.

1993 Ricciarelli fête l’anniversaire des 150 années de sa création. Sa marque historique « Ricciarelli » est synonyme de qualité et de garantie dans le monde du conditionnement.

1995 La raison sociale est changée en « Sasib Packaging Italia », cela permet d’introduire la société sur les marchés mondiaux du conditionnement des produits alimentaires et non alimentaires. Ricciarelli reçoit la certification de qualité UNI EN ISO 9001 du Lloyd’s Register Quality Insurance pour « la conception, de développement, la production et l’installation de machines de conditionnement pour l’industrie alimentaire ».

1997 Naissance du nouveau groupe Sasib Food & Beverage Machinery qui se focalise fortement sur le secteur alimentaire avec la constitution des branches « dry » et « wet ».

1999 Ricciarelli détermine son « core business » dans les pâtes alimentaires et complète ainsi son offre en amont et en aval de ses machines grâce aux autres sociétés du groupe.

2000 le siège de l’entreprise se déplace vers la zone industrielle de Pistoia, dans des bâtiments neufs, non loin de la sortie de l’autoroute.

2001 le secteur « wet » est vendu et la CIR crée un nouveau groupe : le « Dry Products » pour mieux se focaliser sur les secteurs Conditionnement et Boulangerie. Les entreprises qui le composent sont : Sasib Packaging Italia (Pistoia) – Sasib Packaging Systems (Cressa – Novara) – Spooner Vicars (Grande Bretagne) et Meincke (Danemark).

2002 L’entreprise se présente avec sa nouvelle appellation et une nouvelles structure entièrement consacrée au conditionnement des Produits Secs, Frais et Surgelés.

2003 le 22 mai, la société change définitivement de raison sociale et passe de Sasib Packaging Italia S.p.A. à RICCIARELLI S.p.A.

2006 le 29 mars, Ricciarelli S.p.A. est vendue par le groupe Dry Products à la société Dott. Vito Marino Milella &. C. S.r.l.

2006 Création de Ricciarelli Energy, ayant pour objet l’étude et la conception d’installations de cogénération et de production d’énergie électrique, en particulier à partir d’énergies renouvelables.

2007-2009 Ricciarelli SPA complète sa gamme de machines pour l’automatisation des fins de lignes dans le conditionnement des pâtes et des produits alimentaires en général, avec des systèmes de palettisation et de manutention.